Todos Blanco 2024: el blanco de Gran Canaria que ya casi no se consigue
306 botellas de un blanco de Gran Canaria con listán blanco, malvasía, vijariego y moscatel. Ligerito, fácil, y con un punto oxidativo que asoma sin llegar a mandar.
18 ago 2026Botellas de andar por casa, sin adornos.
Vino con criterio, sin milongas.
El Club Clandestino de Cata en su casa: notas honestas de botellas que nos han flipado (y algunas que no), y guías para no equivocarte al comprar. Sin fichas de sumiller y sin decir "néctar de los dioses" ni usar la palabra "caldo".
Últimas botellas
Ver todas las botellas →La Pebrella 2023 de Celler del Roure: 96 puntos Parker y ni un gramo de peso
Arcos y forcallà de Moixent criadas en tinaja de barro. El tinto más ligero y bebible que he probado en mucho tiempo, y con 96 puntos Parker detrás.
11 ago 2026Lorelay Toto 2024: la ópera prima orange de un listán blanco a 1400 metros
Tres meses de pieles, viña prefiloxérica a pie franco en Güímar y 386 botellas numeradas. Empezar un proyecto por el escalón más alto del Canary Wine.
4 ago 2026Andreas Bender Pinot Noir 2024: el Spätburgunder que entra jugando
Frambuesa y mora frescas, un floral que lo levanta y un tanino de seda. El Pinot Noir del Pfalz de Andreas Bender, a un precio que casi da vergüenza.
30 jul 2026Vinos canarios: por dónde empezar sin perderte
Volcán, uvas que no existen fuera y una escalera que empieza en el guachinche. Por dónde entrarle a los vinos canarios sin perderse entre once denominaciones.
Albariño vs Godello: en qué se diferencian y cuál elegir
Los dos grandes blancos de Galicia, cara a cara. En qué se diferencian el Albariño y el Godello, a qué sabe cada uno y cuál elegir según el momento.
Cómo elegir un buen vino sin saber de vino (sin que te la cuelen)
No necesitas saber de vino para acertar: necesitas saber lo que te gusta y tirar del hilo. El método honesto para elegir bien y que no te la cuelen.
Listán Negro: el tinto canario que cambia de cara
El tinto más plantado de Canarias no es una sola cosa: va del carbónico ligero y fresco al de guarda con barrica. Qué es el Listán Negro y cómo beberlo.